Mit dem Begriff Contracting wird ausgedrückt, dass eine Pelletsanlage nicht vom Nutzer, sondern von einem Dritten betrieben wird. Dieser Contractor übernimmt die Wartung, die Errichtung, die Finanzierung und die Planung sowie den gesamten Betrieb der Anlage. Zu diesem Zweck kauft der Nutzer dem Contractor die von ihm jeweils benötigte Wärme ab und entrichtet hierfür einen zuvor vereinbarten Preis. Auf diese Weise kommt der Nutzer in denselben Komfort wie bei einer Fernwärmeanlage, muss sich jedoch nicht um die Bereitstellung der Wärme kümmern.